Gesünder leben mit Ernährungsberatung

Du bist, was du isst

Ganzheitliche Ernährungsberatung nach den 5 Elementen der TCM (=Traditionelle Chinesische Medizin).

Warum ganzheitlich? Weil wir uns den ganzen Menschen ansehen. Dies bedeutet natürlich einen Blick auf die Ernährung, aber auch auf das Schafverhalten und die Lebensumstände. Denn diese haben ebenfalls einen Einfluss auf unser Wohlbefinden.

Wer kennt das nicht? "Ärger, Stress oder Wut, die auf den Magen schlagen."

Also können Magenprobleme auch daraus resultieren. Deshalb gilt es sich nicht nur die Ernährung der zu beratenden Person anzuschauen, sondern die ganze Person.

 

Die Lebensmittel die wir jeden Tag zu uns nehmen, haben direkten Einfluß auf unser Wohlbefinden. Dabei spielt die Qualität der Lebensmittel eine ebenso zentrale Bedeutung wie deren Verträglichkeit für unseren Körper.

Die 5 Elemente Ernährung (TCM = Traditionelle Chinesische Medizin) kocht nach dem Prinzip „saisonal und regional im Einklang mit den 5 Elementen“. Sie ist extrem kompatibel und ganz wunderbar auf unser Leben und unsere Küche übertragbar.

Hier wird geschaut, was verträgt der einzelne Mensch. Was tut speziell mir gut, was vertrage ich und was nicht. Die meisten Ernährungsansätze gehen von den Inhaltsstoffen der einzelnen Lebensmittel aus und darauf aufbauend resultieren dann die Empfehlungen. Dies ist bei der TCM ganz anders. Hier schaut man nicht von den Lebensmitteln auf den Menschen, sondern und das ist wichtig: "von dem individuellen Menschen auf die Lebensmittel". 


Stärken Sie Ihr Immunsystem

Gerade in der heutigen Zeit ist ein starkes Immunsystem wichtig.

Unser Immunsystem befindet sich hauptsächlich im Darm, weshalb eine gesunde und ausgewogene Ernährung so wichtig ist.

 

Wie unterteilt sich unserem Darm?

Der Dünndarm gliedert sich in:

  • Zwölffingerdarm
  • Leerdarm und
  • Krummdarm

Der Dickdarm gliedert sich in:

  • Blinddarm inklusive Wurmfortsatz
  • Grimmdarm
  • Mastdarm

 

Ziel der Verdauung ist es, die Nahrungsmittel die wir zu uns nehme in eine für den Körper verwertbare Form zu bringen. So zerlegt der Verdauungsapparat u.a.:

  • Eiweiß in Aminosäuren
  • Kohlenhydrate in Einfachzucker (Monosacchariden) und
  • Fette in Fettsäuren

 Bei einem Erwachsenen Menschen ist der Darm rund 8 Meter lang und hat eine Oberfläche von 400 bis 500 Quadratmeter. Aber warum ist dies so wichtig? Der Mensch braucht diese große Fläche u.a. für die Darmflore (hier leben bis zu 100 Billionen Mikroorganismen) und zum anderen für die Abwehrzellen des Körpers, dem sogenannten Immunsystem. 

 

Wir möchten Ihnen helfen ihr Immunsystem zu stärken. 

Hilfe bei Erkrankungen

Viele Menschen die gesundheitlichen Beschwerden haben und von der Schulmedizin enttäuscht wurden, wenden sich alternativen Heilmethoden zu. Die TCM bietet hier weitgefächerte Möglichkeiten. TCM Therapeuten sind mittlerweile in fast allen großen Städten zu finden.

 

Was vielen Menschen nicht bewusst ist, ist der große Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit. Die Medien und auch die Gesellschaft vermitteln uns dein Eindruck das Essen und Kochen etwas Nebensächliches ist und nicht wie es eigentlich sein sollte etwas Essentielles. 

 

Sie werden überrascht sein, wie viel Sie durch eine gesunde Ernährung beeinflussen können. Probieren Sie es aus.


Vorbeugen ist schlau

Ihre Gesundheit ist Ihnen wichtig. Sie leben Gesund, achten auf Ihren Körper und möchten das dies so bleibt. Dann lade ich Sie ganz herzlich ein, Ihr Wissen bei uns zu vertiefen.


Gesunde Gewichtsbalance

 

Sie haben schon länger versucht, dauerhaft Ihr Gewicht in den Griff zu bekommen und sind mit den oben genannten Methoden nicht zu Ihrem Wunschgewicht gekommenen, bzw. haben Probleme mit Ihrer Gesundheit bekommen, dann sprechen Sie uns an.

  

Eine leichte und ausgewogene Küche wird Sie einfacher und gesünder zum Ziel führen.

Ernährungsberatung per Skype oder Facetime

Sie würden gerne eine Ernährungsberatung machen, wohnen aber nicht in der Nähe? 

Kein Problem!

Kontaktieren Sie uns und wir vereinbaren einen Termin via Skype oder Facetime.

Preise & Leistungen

Die Ernährungsberatung enthält 2 persönliche Termine und eine 4wöchige Betreuung per Mail.

Beim ersten Termin erfolgt die Amnese. (ca. 1 bis 1½  Stunden).

Nach etwas 1 bis 2 Wochen erfolgt der 2.te Termin bei dem Ihnen ihre persönliche ausgearbeitete Ernährungsmappe übergeben wird. Diese enthält einen ausführlichen Ernährungsplan inkl. diverser Rezepte und Tipps.

Während der nächsten 4 Wochen, begleiten wir Sie per Mail oder Telefon bei Fragen Rund um das Thema Ernährung. 

 

Preis Ernährungsberatung: 160,00 €       

 

 

Sollte darüber hinaus praktische Hilfe bei der Umsetzung benötigt werden, so gibt es die Möglichkeit individuelle Kochstunden bei uns zu buchen (wir kommen auch gerne zu Ihnen nach Hause), bei denen wir Ihnen mit Freude helfen die Ernährungsumstellung in die Praxis umzusetzen.

Bei Interesse können die Preise gerne angefragt werden.